Рецепты ПП для похудения

рецепты ПП

Рецепты ПП для похудения помогают людям приводить фигуру в норму, улучшать состояние кожи, волос и ногтей, нормализовать работу внутренних органов. Придерживаясь правильного питания, не придется голодать, включая в меню только каши. Вкусные, простые блюда разнообразят рацион и поспособствуют похудению. Низкокалорийные рецепты идеально подходят для диеты и не провоцируют срывы.

Фруктовый десерт с желатином

Фруктовый десерт с желатином

ПП рецепты для похудения на каждый день помогут вкусно питаться и при этом снижать вес. Творожное лакомство подойдет для завтрака или перекуса между основными приемами пищи.

Потребуется:

  • творог – 300 г;
  • молоко – 70 мл;
  • желатин (быстрорастворимый) – 15 г;
  • фруктоза – 15 г;
  • клубника – 7 ягод;
  • сметана – 130 г;
  • киви – 3 шт.;
  • ананас – 1/3 плода.

Пошаговый процесс:

  1. Для приготовления рекомендовано использовать быстрорастворимый желатин. Засыпать в жаропрочную емкость.
  2. Залить молоком. Оставить на полчаса. Желатин должен разбухнуть.
  3. Поставить на огонь. Постоянно перемешивая, растворить. Нельзя доводить до кипения, иначе желирующие свойства пропадут.
  4. Соединить сметану, творог и фруктозу. Взбить до небольшой пены. Молочные продукты лучше использовать обезжиренные или минимальной жирности.
  5. Влить желатин. Размешать.
  6. Клубнику, киви и ананас нарезать пластинами.
  7. Выложить продукты слоями: клубника, творожная масса, киви, творог, ананас, творог.
  8. Оставить в холодильнике до застывания.

Греческий салат

Греческий салат

Легкий салат подойдет для ужина. Оливковое масло можно заменить подсолнечным или кукурузным.

Потребуется:

  • сыр Тофу – 30 г;
  • огурец – 300 г;
  • листья салата;
  • сладкий перец – 350 г;
  • черри – 9 шт.;
  • лимонный сок;
  • оливки – 1/3 банки;
  • оливковое масло.

Пошаговый процесс:

  1. Сыр Тофу, перец и огурец нарезать кубиками.
  2. Томаты и оливки разрезать пополам.
  3. Подготовленные продукты соединить. Капнуть немного лимонного сока. Полить оливковым маслом. Перемешать.
  4. Дно тарелки застелить салатными листьями. Сверху выложить горкой приготовленное блюдо.

Морковный суп

Овощной суп поможет привести в норму метаболизм и работу ЖКТ. Правильно приготовленные продукты блокируют отложение подкожного жира.

Потребуется:

  • морковь – 300 г;
  • соль;
  • картофель – 350 г;
  • лук – 150 г;
  • оливковое масло – 20 мл;
  • тимьян;
  • плавленый сыр – 100 г;
  • перец.

Пошаговый процесс:

  1. Нарезать кубиками луковицу. Пассеровать 6 минут в оливковом масле на сковороде.
  2. Добавить натертую на средней терке морковь. Потомить 1 минуту.
  3. Картофель нарезать произвольными кусками. Залить водой. Отварить до полуготовности.
  4. Добавить сыр. Перемешивать до растворения.
  5. Засыпать овощи. Посолить. Добавить тимьян и черный перец.
  6. Варить до мягкости моркови.

Болгарский суп

Болгарский суп

Баклажан в рецепте можно заменить кабачком.

Потребуется:

  • баклажан – 1 средний;
  • болгарский перец – 400 г;
  • чабер;
  • свежая петрушка;
  • сельдерей – 1/3;
  • острый молотый перец;
  • томаты – 300 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • соль;
  • лавровый лист.

Пошаговый процесс:

  1. Нарезать брусками баклажан. Залить соленой водой. Оставить на 10 минут, чтобы убрать из овоща горечь.
  2. Мелко порубить перец и сельдерей. Отправить в сковороду.
  3. Добавить баклажан. Посыпать острым перцем. Полить маслом. Обжарить до мягкости.
  4. Снять кожицу с томатов. Взбить блендером. Перелить к овощам.
  5. Добавить измельченный чеснок.
  6. Вскипятить воду. Залить приготовленный соус. Посолить. Добавить лавровый лист.
  7. Поварить 30 минут. Посыпать измельченной петрушкой и чабром. Перемешать.

Запеченная тыква

Запеченная тыква

Блюдо получается сытным, питательным и ароматным. Впрок заготавливать не рекомендуется.

Потребуется:

  • тыква – 1 средняя;
  • яйца – 3 шт.;
  • соль;
  • сливочное масло – 50 г;
  • черный перец;
  • твердый сыр – 120 г.

Пошаговый процесс:

  1. Срезать с тыквы кожуру. Семена удалить. Мякоть нарезать кубиками.
  2. Пересыпать равномерно в жаропрочную форму. Посолить. Поперчить.
  3. Взбить яйца при помощи венчика в однородную массу.
  4. Залить тыкву.
  5. Нарезать мелко масло. Распределить по поверхности заготовки.
  6. Убрать в духовую печь на полчаса. Температурный режим 170°С.
  7. Присыпать тертым сыром. Готовить 5 минут.

Курица в духовке с овощами

Курица в духовке с овощами

Курица – основной источник белка, а овощи насыщают организм клетчаткой. Совмещая полезные продукты, получится улучшить метаболизм и быстрее сжечь лишние жировые отложения.

Потребуется:

  • морковь – 180 г;
  • черный перец;
  • соль;
  • лук – 180 г;
  • томаты – 350 г;
  • болгарский перец – 350 г;
  • твердый сыр – 300 г;
  • паприка;
  • куриное филе – 1 шт.;
  • баклажан – 1 крупный;
  • майонез – 0,5 ст. л;
  • сметана – 70 мл.

Пошаговый процесс:

  1. Морковь, лук, баклажан, перец и курицу нарезать кубиками. Соединить.
  2. Переложить на противень.
  3. Перемешать майонез, сметану, натертый сыр. Посолить. Посыпать паприкой и перцем. Размешать.
  4. Полученным соусом залить овощную заготовку.
  5. Отправить в духовую печь. Запекать при 180°С до готовности.

Диетический плов

Диетический плов

Рецепт адаптирован для правильного питания. Готовят плов с минимальным количеством жира. Блюдо сохраняет витамины и полезные элементы, необходимые для похудения.

Потребуется:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • бурый рис;
  • морковь – 150 г;
  • лук – 150 г;
  • тмин;
  • перцовый порошок;
  • сушеный барбарис.

Пошаговый процесс:

  1. Мясо отделить от костей. Измельчить.
  2. Луковицу нарезать кольцами, морковку – брусками.
  3. Куриное филе залить водой. Вскипятить. Поварить 13 минут.
  4. Засыпать подготовленные овощи и перцовый порошок. Варить 5 минут.
  5. Добавить промытый бурый рис. Сушеный барбарис, тмин.
  6. Вода должна быть выше уровня риса на 2 пальца. Если жидкости мало, то добавить кипяток.
  7. Накрыть крышкой. Томить на минимальном огне полчаса. При необходимости посолить.

Предложенные рецепты ПП на каждый день для похудения отличаются простотой приготовления. Подходят для начинающих кулинаров. Любое блюдо можно видоизменять, добавляя любимые овощи, специи или острый перец.

Рецепты ПП для похудения